Домашние хот-доги с грибами — это отличная идея для настоящего классического и в то же время вкусного блюда. Как известно, обычно хот-доги готовят с сосиской, но это не наш случай. Сегодня мы приготовим их немного иначе. В качестве начинки у нас будут грибы с луком и тёртым сыром. Обжариваем на сковороде лук, затем добавляем к нему нарезанные грибы и приправляем специями или соусом по вкусу. Начинку закладываем в пустые разогретые в духовке багеты. Приготовьте эти домашние хот-доги с грибами. Это вкусное и ароматное блюдо соблазнит каждого!
Рекомендуем, после приготовления, посмотреть рецепт вкусного фаст-фуда Бургеры из баранины с соусом цацики.
Ингредиенты
Порции: –+
- Багет 3 шт
- Грибы 400 г
- Лук репчатый ½ шт
- Масло оливковое 50 мл
- Сыр твёрдый 150 г
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 171 ккал
Белки: 6.42 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 21.5 г
Шаги
-
Каждую булочку разрезать пополам, сердцевину удалить.
-
Грибы и лук мелко нарезать кубиками. Обжарить на масле, посолить, поперчить. Все перемешать и добавить тертый сыр.
-
За это время наши полые булочки нагреваются в духовке (достаточно 5 минут в горячей духовке, чтобы они стали горячими, а корочка стала хрустящей). Положите внутрь горячую грибную начинку и съешьте.
