Картофельные лодочки с сыром и чесноком — вкусное блюдо, которое вы сможете приготовить на обед или подать к ужину. Также оно отлично подходит в качестве вкусных закусок для мероприятий и вечеринок. Основное достоинство рецепта — готовится очень просто и не займет у вас много времени. В рецепте, помимо сыра и чеснока, присутствуют специи и майонез.
Картофельные лодочки с сыром и чесноком , хрустящие снаружи и мягкие внутри, лучше всего подавать теплыми.
После приготовления лодочек из картофеля, рекомендуем вам ознакомиться с рецептом Фриттата с картофелем, ветчиной и помидорами. Этот рецепт идеален для завтрака, а его приготовление также не занимает много времени!
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 6 шт
- Чеснок 2 зубч.
- Сыр Пармезан 70 г
- Масло оливковое 4 ч. л.
- Майонез столовый молочный 1 ст. л.
- Орегано сушеный ½ ч. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 203 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 17.1 г
Углеводы: 7.4 г
Шаги
-
Картофель вымыть и обсушить. Разрезать на поперечные небольшие лодки.
-
Переложите в миску. Добавьте оливковое масло, тертый сыр Пармезан и специи — орегано, перец, соль и продавленный через пресс чеснок.
-
Хорошо перемешайте и выложите картофель кожурой вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Разогрейте духовку до 200 ° C. Запекайте 40 минут, пока картофель не станет золотистым.
-
Подавать с соусами — майонезным соусом или кетчупом.
